Come preparare il tendine di manzo

Come preparare il tendine di manzo

Essendo un classico spuntino del Sichuan, il tendine di manzo è diventato sempre più popolare sui social media e sulle piattaforme alimentari negli ultimi anni. Il suo gusto unico e il suo ricco valore nutrizionale attirano molti amanti del cibo. Questo articolo combinerà gli argomenti più discussi e i contenuti più interessanti su Internet negli ultimi 10 giorni per introdurre in dettaglio il metodo di produzione del tendine di manzo e allegare dati e analisi pertinenti.

1. Valore nutrizionale del tendine di manzo

Il tendine di manzo è ricco di collagene e vari minerali ed è un alimento sano con basso contenuto di grassi e alto contenuto di proteine. I seguenti sono i principali nutrienti del tendine di manzo:

2. I passaggi per preparare le costolette di manzo

Quello che segue è il metodo classico del tendine di manzo, che combina le raccomandazioni popolari dei netizen e l'artigianato tradizionale:

1. Preparare i materiali

2. Lavora le costolette di manzo

Lavare i tendini di manzo, metterli in una pentola e aggiungere acqua fredda fino a coprirli. Aggiungere le fette di zenzero, gli spicchi di cipolla verde e il vino da cucina, portare a ebollizione a fuoco alto, eliminare la schiuma, quindi ridurre a fuoco basso e cuocere a fuoco lento per 1 ora.

3. Condimento

Eliminate i tendini di manzo cotti e tagliateli a fettine sottili o a listarelle. Aggiungere il peperoncino in polvere, sale, pepe in polvere e altri condimenti, mescolare bene e marinare per 30 minuti.

4. Saltare in padella

Scaldare l'olio in una padella, aggiungere i tendini di manzo marinati e farli rosolare velocemente a fuoco vivace per 2-3 minuti prima di servire.

3. Ricette consigliate per tendini di manzo popolari su Internet

Secondo i dati dei social media degli ultimi 10 giorni, ecco diversi modi per preparare i tendini di manzo consigliati dagli utenti della rete:

4. Suggerimenti per la conservazione e il consumo del tendine di manzo

Una volta preparato, il tendine di manzo può essere conservato in un contenitore sigillato e refrigerato. Si consiglia di consumarlo entro 3 giorni. Di seguito sono riportati i suggerimenti alimentari dei netizen:

1. Abbinalo alla birra: il gusto speziato del tendine di manzo si abbina perfettamente alla birra fredda.

2. Come spuntino: i tendini di manzo confezionati singolarmente sono uno spuntino delizioso mentre si guardano le serie TV.

3. Contorni: abbinarli a riso o noodles per aumentare il sapore del pasto.

5. Conclusione

Esistono molti modi per preparare il tendine di manzo e i metodi di condimento e cottura possono essere adattati in base al gusto personale. Attraverso l'introduzione di questo articolo, credo che tu abbia padroneggiato il metodo di base del tendine di manzo. Perché non provare a creare il tuo tendine di manzo e goderti il ​​divertimento del cibo delizioso!